PiastraGN1/1 rossa CALDO

Dettagli

Descrizione

Piastra Eutettica per Legame Caldo

Sistema di mantenimento termico professionale progettato per prolungare la conservazione della temperatura dei pasti caldi durante il trasporto. Queste piastre fungono da accumulatori di energia termica, rilasciando calore gradualmente e prevenendo il raffreddamento precoce degli alimenti.

Caratteristiche Operative

  • Utilizzo Ottimale: Indispensabili quando i contenitori isotermici non sono utilizzati a pieno carico, per colmare i volumi vuoti e stabilizzare la temperatura.
  • Ergonomia: Dotate di pratiche maniglie di presa per facilitare l'inserimento e l'estrazione dai box.
  • Sostenibilità e Durata: Progettate per un uso intensivo a lungo termine, sono completamente riciclabili al termine della loro vita operativa.

Specifiche Tecniche e Attivazione

  • Modalità di Attivazione: Immergere in acqua a 80°C per 50 minuti.
  • Energia Termica Rilasciata: 112 Wh.
  • Autonomia: Non necessitano di alimentazione elettrica durante il funzionamento.
  • Identificazione: Colore Rosso (codifica standard per il caldo).

Sicurezza e Igiene

  • Conformità HACCP: Il design agevola una sanificazione profonda, con resistenza al lavaggio in lavastoviglie.
  • Atossicità: Il contenuto eutettico interno è atossico, garantendo la massima sicurezza alimentare anche in caso di contatto accidentale.

Caratteristiche tecniche

Nome Valore
Codice 002890
Materiale HDPE Polietilene alta densità
L x P x H [mm] 530x325x30
Versione Mantenimento legame CALDO
Per alimenti Si
Peso [kg] 4,00
Colore Rosso
Confezione [pz] 1
Normative HACCP, EN12571, Accord AFNOR AC D40-007
Temperature - 30 a + 85°C
Specifiche Caricamento in acqua 80°C/50 minuti

Descrizione

Piastra Eutettica per Legame Caldo

Sistema di mantenimento termico professionale progettato per prolungare la conservazione della temperatura dei pasti caldi durante il trasporto. Queste piastre fungono da accumulatori di energia termica, rilasciando calore gradualmente e prevenendo il raffreddamento precoce degli alimenti.

Caratteristiche Operative

  • Utilizzo Ottimale: Indispensabili quando i contenitori isotermici non sono utilizzati a pieno carico, per colmare i volumi vuoti e stabilizzare la temperatura.
  • Ergonomia: Dotate di pratiche maniglie di presa per facilitare l'inserimento e l'estrazione dai box.
  • Sostenibilità e Durata: Progettate per un uso intensivo a lungo termine, sono completamente riciclabili al termine della loro vita operativa.

Specifiche Tecniche e Attivazione

  • Modalità di Attivazione: Immergere in acqua a 80°C per 50 minuti.
  • Energia Termica Rilasciata: 112 Wh.
  • Autonomia: Non necessitano di alimentazione elettrica durante il funzionamento.
  • Identificazione: Colore Rosso (codifica standard per il caldo).

Sicurezza e Igiene

  • Conformità HACCP: Il design agevola una sanificazione profonda, con resistenza al lavaggio in lavastoviglie.
  • Atossicità: Il contenuto eutettico interno è atossico, garantendo la massima sicurezza alimentare anche in caso di contatto accidentale.

Caratteristiche tecniche

Nome Valore
Codice 002890
Materiale HDPE Polietilene alta densità
L x P x H [mm] 530x325x30
Versione Mantenimento legame CALDO
Per alimenti Si
Peso [kg] 4,00
Colore Rosso
Confezione [pz] 1
Normative HACCP, EN12571, Accord AFNOR AC D40-007
Temperature - 30 a + 85°C
Specifiche Caricamento in acqua 80°C/50 minuti

002890

0,00 €

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