Vassoio contenitore isotermico melamina e ceramica

Dettagli

Descrizione

Vassoio per vaschette in melamina e ceramica ISOTERMICO, dotato di quattro sedi per l’alloggiamento di vaschette monouso e di una sede dedicata all’alloggiamento dei complementi al pasto (posate, bevande, pane, frutta ecc.). Il trasporto di portate con temperature variabili è possibile, grazie al ridotto scambio termico tra i diversi comparti che inoltre assicura il corretto mantenimento termico, limitando i rischi di proliferazioni batteriche e preservando la qualità degli alimenti e le loro proprietà organolettiche.Inoltre l'elevato coefficiente di isolamento termico, può mantenere il cibo caldo o freddo già porzionato in condizioni ottimali fino a 30 minuti. Le sue dimensioni soddisfano i requisiti standard EURONORM, che rendono il vassoio compatibile con qualsiasi carrello standard. Le caratteristiche di isotermia soddisfano i criteri della legislazione vigente (Reg. CE 852/2004 –HACCP-) e delle norme tecniche applicabili (Accord AFNOR AC D40-007).

  • Allestibile sia su nastro di preparazione che su ripiano fisso.
  • Base e coperchio monoblocco (privi di spigoli, giunzioni e saldature).
  • Lavaggio e sanificazione agevole anche in lavastoviglie industriale.
  • 100% (circa) riciclabile al termine della vita operativa.

Il vassoio è disponibile in tre diverse colorazioni Arancio/Grigio, Blu/grigio, Verde/grigio. Su richiesta sono disponibili oltre ai recipienti interni per il porzionamento, anche due accessori, la clip di chiusura in acciao inox e il porta schede ad incastro sempre in acciaio inox. Indicato anche per: catering, case di cura, mense, distribuzione, eventi, strutture estive.

Caratteristiche tecniche

Nome Valore
Codice 000648
Materiale Polipropilene/Poliuretano
L x P x H [mm] 530x370x105
Versione Melamina e Ceramiche
Per alimenti Si
Scomparti 5
Peso [kg] 2.6
Colore Arancio/Grigio, Blu/Grigio, Verde/Grigio
Confezione [pz] 1
Normative HACCP e AFNOR AC D40-007
Temperature - 30 a + 85°C
Specifiche Sovrapponibili

Descrizione

Vassoio per vaschette in melamina e ceramica ISOTERMICO, dotato di quattro sedi per l’alloggiamento di vaschette monouso e di una sede dedicata all’alloggiamento dei complementi al pasto (posate, bevande, pane, frutta ecc.). Il trasporto di portate con temperature variabili è possibile, grazie al ridotto scambio termico tra i diversi comparti che inoltre assicura il corretto mantenimento termico, limitando i rischi di proliferazioni batteriche e preservando la qualità degli alimenti e le loro proprietà organolettiche.Inoltre l'elevato coefficiente di isolamento termico, può mantenere il cibo caldo o freddo già porzionato in condizioni ottimali fino a 30 minuti. Le sue dimensioni soddisfano i requisiti standard EURONORM, che rendono il vassoio compatibile con qualsiasi carrello standard. Le caratteristiche di isotermia soddisfano i criteri della legislazione vigente (Reg. CE 852/2004 –HACCP-) e delle norme tecniche applicabili (Accord AFNOR AC D40-007).

  • Allestibile sia su nastro di preparazione che su ripiano fisso.
  • Base e coperchio monoblocco (privi di spigoli, giunzioni e saldature).
  • Lavaggio e sanificazione agevole anche in lavastoviglie industriale.
  • 100% (circa) riciclabile al termine della vita operativa.

Il vassoio è disponibile in tre diverse colorazioni Arancio/Grigio, Blu/grigio, Verde/grigio. Su richiesta sono disponibili oltre ai recipienti interni per il porzionamento, anche due accessori, la clip di chiusura in acciao inox e il porta schede ad incastro sempre in acciaio inox. Indicato anche per: catering, case di cura, mense, distribuzione, eventi, strutture estive.

Caratteristiche tecniche

Nome Valore
Codice 000648
Materiale Polipropilene/Poliuretano
L x P x H [mm] 530x370x105
Versione Melamina e Ceramiche
Per alimenti Si
Scomparti 5
Peso [kg] 2.6
Colore Arancio/Grigio, Blu/Grigio, Verde/Grigio
Confezione [pz] 1
Normative HACCP e AFNOR AC D40-007
Temperature - 30 a + 85°C
Specifiche Sovrapponibili

000648

0,00 €

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