Vassoio contenitore isotermico per monouso

Dettagli

Descrizione

Vassoio Isotermico per Vaschette Monouso

Soluzione professionale progettata per il trasporto di pasti porzionati, dotata di quattro sedi per l'alloggiamento di vaschette monouso e un vano dedicato ai complementi (posate, bevande, pane, frutta, ecc.). Grazie al ridotto scambio termico tra i comparti, permette il trasporto simultaneo di portate a temperature diverse.

Prestazioni Termiche e Igiene

  • Mantenimento Temperatura: L'elevato coefficiente di isolamento garantisce la temperatura ideale (caldo o freddo) fino a 30 minuti.
  • Sicurezza Alimentare: Limita i rischi di proliferazione batterica e preserva le proprietà organolettiche degli alimenti.
  • Conformità Normativa: Soddisfa i criteri HACCP (Reg. CE 852/2004) e le norme tecniche Accord AFNOR AC D40-007.

Caratteristiche Costruttive

  • Standard Euronorm: Dimensioni compatibili con qualsiasi carrello standard EURONORM.
  • Struttura Monoblocco: Base e coperchio privi di spigoli, giunzioni o saldature per la massima robustezza.
  • Facilità di Sanificazione: Progettato per resistere al lavaggio in lavastoviglie industriali.
  • Versatilità: Allestibile sia su nastri di preparazione che su ripiani fissi.

Personalizzazione e Accessori

Il vassoio è disponibile nelle combinazioni cromatiche: Arancio/Grigio, Blu/Grigio e Verde/Grigio.

Su richiesta sono disponibili:

  • Recipienti interni per il porzionamento.
  • Clip di chiusura in acciaio inox.
  • Porta schede ad incastro in acciaio inox.

Ambiti di Utilizzo

Ideale per contesti con elevate esigenze logistiche e igieniche:

  • Case di cura e strutture ospedaliere.
  • Mense aziendali e scolastiche.
  • Catering, eventi e distribuzione pasti.
  • Strutture ricettive estive.

Sostenibilità: Il prodotto è riciclabile al 100% al termine della sua vita operativa.

Caratteristiche tecniche

Nome Valore
Codice 000622
Materiale Polipropilene/Poliuretano
L x P x H [mm] 530x370x105
Capacità [l] 39
Versione Per Vaschette Monouso
Per alimenti Si
Scomparti 5
Peso [kg] 2.6
Colore Arancio/Grigio, Blu/Grigio, Verde/Grigio
Confezione [pz] 1
Normative HACCP e AFNOR AC D40-007
Temperature - 30 a + 85°C
Specifiche Sovrapponibili

Descrizione

Vassoio Isotermico per Vaschette Monouso

Soluzione professionale progettata per il trasporto di pasti porzionati, dotata di quattro sedi per l'alloggiamento di vaschette monouso e un vano dedicato ai complementi (posate, bevande, pane, frutta, ecc.). Grazie al ridotto scambio termico tra i comparti, permette il trasporto simultaneo di portate a temperature diverse.

Prestazioni Termiche e Igiene

  • Mantenimento Temperatura: L'elevato coefficiente di isolamento garantisce la temperatura ideale (caldo o freddo) fino a 30 minuti.
  • Sicurezza Alimentare: Limita i rischi di proliferazione batterica e preserva le proprietà organolettiche degli alimenti.
  • Conformità Normativa: Soddisfa i criteri HACCP (Reg. CE 852/2004) e le norme tecniche Accord AFNOR AC D40-007.

Caratteristiche Costruttive

  • Standard Euronorm: Dimensioni compatibili con qualsiasi carrello standard EURONORM.
  • Struttura Monoblocco: Base e coperchio privi di spigoli, giunzioni o saldature per la massima robustezza.
  • Facilità di Sanificazione: Progettato per resistere al lavaggio in lavastoviglie industriali.
  • Versatilità: Allestibile sia su nastri di preparazione che su ripiani fissi.

Personalizzazione e Accessori

Il vassoio è disponibile nelle combinazioni cromatiche: Arancio/Grigio, Blu/Grigio e Verde/Grigio.

Su richiesta sono disponibili:

  • Recipienti interni per il porzionamento.
  • Clip di chiusura in acciaio inox.
  • Porta schede ad incastro in acciaio inox.

Ambiti di Utilizzo

Ideale per contesti con elevate esigenze logistiche e igieniche:

  • Case di cura e strutture ospedaliere.
  • Mense aziendali e scolastiche.
  • Catering, eventi e distribuzione pasti.
  • Strutture ricettive estive.

Sostenibilità: Il prodotto è riciclabile al 100% al termine della sua vita operativa.

Caratteristiche tecniche

Nome Valore
Codice 000622
Materiale Polipropilene/Poliuretano
L x P x H [mm] 530x370x105
Capacità [l] 39
Versione Per Vaschette Monouso
Per alimenti Si
Scomparti 5
Peso [kg] 2.6
Colore Arancio/Grigio, Blu/Grigio, Verde/Grigio
Confezione [pz] 1
Normative HACCP e AFNOR AC D40-007
Temperature - 30 a + 85°C
Specifiche Sovrapponibili

000622

0,00 €

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